À boire debout 2023
31,00C$Prix
Au nez, le fruit rouge prend beaucoup de place avec une touche de cire
d’abeille. Avec une saison 2023 chaude, les raisins ont pris une belle
maturité et ça se goûte. Le fruit rouge semble plus confit et vient enrober
l’acidité tranchante pour créer son équilibre. Les tanins sont soyeux, la chaleur se sent et en fait un vin parfait pour accompagner un repas.
Macération carbonique/Levure indigène/ Élevage en cuve inox 20 mois.